Nauka trwa dwa semestry i jest prowadzona dla młodzieży i dorosłych w trybie zaocznym i dziennym. Zajęcia prowadzone są w oparciu o programy autorskie wykwalifikowanej kadry pedagogicznej.
Plan nauczania:
| lp. |
Przedmiot |
| 1 |
Ekonomika i organizacja gastronomii |
| 2 |
Zasady żywienia |
| 3 |
Biochemiczne podstawy żywienia |
| 4 |
Planowanie i organizacja żywienia dietetycznego |
| 5 |
Technologia gastronomiczna |
| 6 |
Obsługa konsumenta |
| 7 |
Podstawy psychologii żywienia |
Warunki przyjęcia:
- O przyjęcie na pierwszy semestr moga ubiegać się osoby, które posiadają wykształcenie średnie.
- Przy zapisie należy złożyć:
- Świadectwo ukończenia szkoły średniej
- 1 zdjęcie
- Wpłatę pierwszej raty
- Kserokopię dowodu osobistego